Citroenen bevatten inderdaad metaboliseerbare organische zuren en mineralen die de zuurgraad van het lichaam zouden moeten bufferen. Deze alkaliserende eigenschap werkt echter alleen onder bepaalde omstandigheden:
Geschikte profielen: Vrolijke mensen met een gezonde teint en een lichte gewichtstoename kunnen de zuren in citroenen over het algemeen effectief metaboliseren.
Mensen met neuro-artritische kenmerken, volgens de naturopathische terminologie – dat wil zeggen, mensen die nerveus, koudgevoelig, mager en cerebraal zijn – beschikken niet over dit metabolische vermogen. Voor sommigen kan het drinken van citroensap in de ochtend de ontsteking juist in stand houden en verergeren in plaats van verminderen.
Ontgiftende effecten: realiteit of marketingpraat?
Citroen heeft drie bekende ontgiftingsmechanismen:
Werking op de lever
Stimulatie van de galproductie: Citroen bevordert de aanmaak en afvoer van gal, wat de vetvertering en de opname van vetoplosbare vitaminen verbetert. Dit effect is alleen gunstig bij onvoldoende galproductie.
Oplossing van levervetten: Deze eigenschap is alleen nuttig voor mensen met leververvetting (hepatische steatose), als onderdeel van een uitgebreid behandelplan.
Werking op de nieren
Citroen stimuleert de nieractiviteit en bevordert zo de afvoer van afvalstoffen die door de lever worden verwerkt. Als de ontgiftingsprocessen van de lever echter verstoord zijn, heeft deze stimulatie geen effect.
Bestrijding van constipatie
Door de galproductie te stimuleren, kan citroen constipatie helpen bestrijden en de afvoer van gifstoffen bevorderen. Dit effect is alleen relevant voor mensen met constipatie.
Essentiële olie: Een effectiever alternatief
Volgens natuurgeneeskundigen is essentiële citroenolie effectiever dan citroensap:
het beschermt de lever;
het stimuleert de galproductie;
Het heeft misselijkheidswerende eigenschappen;
Het heeft ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen;
Het verbetert de spijsvertering.
Het aanbevolen gebruik is één druppel op een neutrale tablet, voor of na de maaltijd.
Gewichtsverlies: een ongefundeerde bewering
De bewering dat citroensap gewichtsverlies bevordert en de stofwisseling stimuleert, wordt niet ondersteund door wetenschappelijk bewijs. Deze verwarring komt voort uit een verwarring tussen het vermogen van citroen om levervet op te lossen en een vermeend effect op lichaamsvet.
