Heb je dit rustieke en smaakvolle gerecht wel eens geprobeerd? Laat ons in de reacties weten hoe jij het zou vinden!
Ingrediënten (voor 4 personen):
320 g penne rigate
2 worsten (ongeveer 250 g)
1 grote aubergine
200 g cherrytomaten
1 teentje knoflook
Extra vierge olijfolie naar smaak
Zout en peper naar smaak
Geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)
Verse basilicum (optioneel)
Bereiding:
Zie volgende pagina
Voor de volledige bereidingswijze ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop Openen (>). Vergeet niet om dit recept te DELEN met je vrienden op Facebook.
