Romige koffiecake zonder bakken

Het samenstellen van de taart

Haal de taartvorm uit de koelkast.

Giet het koffiemengsel over de koekjesbodem.

Verdeel de crème gelijkmatig met een spatel.

Strijk het oppervlak voorzichtig glad voor een strakke afwerking.

Zet de taart minimaal 4 uur in de koelkast om hem goed te laten opstijven.

Tijdens het rusten zal de vulling steviger worden, terwijl de gladde en aangename textuur behouden blijft.

Tips

Gebruik sterke koffie voor een intensere smaak.

Zorg ervoor dat de koffie op kamertemperatuur is om de textuur van het mengsel te behouden. Voldoende koeltijd in de koelkast zorgt voor een strakkere taart.

De rest van het artikel vindt u op de volgende pagina. Advertentie