Zodra het water is opgenomen, zet je het vuur uit en laat je de rijst een paar minuten rusten.
Hierdoor wordt de rijst droger en aromatischer.
Spoel de rijst voorzichtig los met een vork en besprenkel met extra vierge olijfolie.
Perfect als basis voor lichte gerechten, bowls, groenten, kip, curry’s of koude salades.
