Het krachtigste kruid: de gezondheids- en welzijnsvoordelen van tijm
Hoe maak je tijmthee?
Ingrediënten
1 eetlepel gedroogde of verse tijm
250 ml water
Honing naar smaak (optioneel)
Bereiding
Breng het water aan de kook.
Voeg de tijm toe.
Laat het 8 tot 10 minuten trekken.
Zeef de infusie.
Serveer warm.
Andere toepassingen van tijm
In de keuken
Ideaal voor:
Vlees
Soepen
Sauzen
Geroosterde groenten
Stoofschotels
Tijmolie
De etherische olie wordt veel gebruikt in aromatherapie en cosmetische producten.
Voorzorgsmaatregelen
Hoewel het over het algemeen als veilig wordt beschouwd in culinaire hoeveelheden:
Vermijd overmatig gebruik.
