Longkanker is een van de belangrijkste doodsoorzaken door kanker. Er sterven meer mensen aan deze ziekte dan aan darm-, borst- en alvleesklierkanker samen.
75% tot 80% van de longkankergevallen betreft niet-kleincellige bronchiale carcinomen. Een studie gepubliceerd in PubMed toont aan dat peterselie kan worden gebruikt als behandeling voor deze gevreesde ziekte dankzij de stof apigenine, die tot 86% van de kankercellen kan doden.
Naast peterselie zijn er andere voedingsmiddelen rijk aan apigenine, zoals selderij, uien, sinaasappels, oregano, koriander, kamillethee, rode wijn en artisjokken.
De apigenine in peterselie is echter het meest geconcentreerd en daarom het meest aanbevolen in de strijd tegen kanker.
Bereid de peterselie-infusie als volgt:
Voor de exacte kooktijden, ga naar de volgende pagina of klik op de knop “Openen” (>)—en vergeet niet dit recept te DELEN met je vrienden op Facebook!
