‘En assistent-directeur. Dat betekent een salarisverhoging, betere werktijden en natuurlijk meer verantwoordelijkheid. Wat zeg je ervan?’
Ik staarde hem met grote ogen aan. ‘Meen je dat nou?’
‘Absoluut,’ antwoordde hij met een glimlach. ‘Je verdiende het, zelfs vóór de Thompsons.’
‘Wauw!’ zei ik, terwijl mijn vermoeidheid verdween. ‘Dank je wel!’
We bespraken het salaris en wat relevant nieuws over mij. Later zei meneer Caruso dat ik naar huis moest gaan. De volgende dag pakten we het gesprek weer op.
Maar toen ik zijn kantoor verliet, bleef het knagende gevoel hangen dat we de zaken anders hadden moeten aanpakken.
‘Meneer Caruso,’ zei ik, me omdraaiend, ‘denkt u dat we meteen de politie hadden moeten bellen? Ze hadden gegeten en waren ervandoor gegaan.’
Hij glimlachte en leunde achterover in zijn stoel. ‘Het recht is geschied, Erica. Kijk eens naar de steun die we hebben gekregen. Dat is alles wat telt.’ Sommige gasten komen ermee weg, en het restaurant ziet dat geld nooit. Maar jullie hebben ons juist geholpen om meer te verdienen.”
Ik knikte en liet zijn woorden tot me doordringen. Hij had misschien wel gelijk. Het restaurant had een vervelende situatie omgezet in een succes, en de goede jongens hadden gewonnen.