Wordt u wel eens wakker met een kloppende, bonzende grote teen waardoor u uw voet moeilijk kunt neerzetten? Dit is een vrij veelvoorkomende aandoening die kan wijzen op jicht of een te hoog urinezuurgehalte. Deze pijn kan erg heftig zijn, met een branderig gevoel in het gewricht. Het goede nieuws is dat er manieren zijn om de pijn te verlichten, en eenvoudige aanpassingen aan uw dieet kunnen al tot aanzienlijke verbetering leiden.
Jicht en een te hoog urinezuurgehalte begrijpen
Wat gebeurt er precies als u dit soort pijn ervaart? Het wordt vaak veroorzaakt door hyperurikemie, oftewel een te hoog urinezuurgehalte in het bloed. Urinezuur is een bijproduct van de afbraak van stoffen die purines worden genoemd. Purines komen van nature in het lichaam voor, maar ze zijn ook te vinden in veel voedingsmiddelen, met name vlees en vis.
Ga verder naar de volgende pagina
